Alimentos y bebidas

Nuestros antepasados estaban convencidos que en nuestro interior habitaba un gusano que nos chupaba la sangre, ese era el motivo por el que se acon...

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La creación de esta bebida se le atribuye al doctor Franciscus Sylvius de la Boe, profesor de la Universidad de Leiden. En 1600 y en la búsqueda po...

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De México para el mundo. Cuenta la leyenda que los aztecas descubrieron el pulque, predecesor del tequila, cuando cayó un rayo sobre una planta de ...

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Los vinos tintos son los vinos obtenidos del mosto de uvas tintas, sometidos a un proceso de elaboración que permite transmitir al mosto la materia...

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Los vinos tintos son los vinos obtenidos del mosto de uvas tintas, sometidos a un proceso de elaboración que permite transmitir al mosto la materia...

Los espumosos nacieron por accidente, cuando en la región francesa de Champagne, hacia el 1660, se comenzaron a embotellar los vinos recién elabora...

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Durante el siglo dieciocho era común que a los marineros se les pagara con ron. Éstos, para probar la autenticidad del pago, mezclaban el destilado...

Los espumosos nacieron por accidente, cuando en la región francesa de Champagne, hacia el 1660, se comenzaron a embotellar los vinos recién elabora...

La leyenda cuenta que Dom Pierre Pérignon dio con la fórmula del champán (el famoso método de la doble fermentación) por pura casualidad y que cuan...

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El vino blanco tiene propiedades muy beneficiosas para la salud. Investigaciones recientes señalan que cuida la salud cardiovascular y evita el env...

La leyenda cuenta que Dom Pierre Pérignon dio con la fórmula del champán (el famoso método de la doble fermentación) por pura casualidad y que cuan...

Los vinos de Jerez son vinos generosos. No porque les guste compartir cosas sin esperar nada a cambio. Si no porque para su elaboración, normalment...

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El vino estimula cada sentido del cuerpo. La vista, al percibir su color; el tacto, al tomar la copa; el olfato, al buscar su aroma; el oído, duran...

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