Mezcal Montelobos Espadín Joven 750 ml
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- Origen
- México · Santiago Matatlán, Oaxaca
- Clase
- Joven (artesanal)
- Graduación
- 43.2% Alc. Vol.
- Contenido
- 750 ml
- Elaborado con
- 100% agave espadín de cultivo ecológico
Habitualmente comprados juntos
Cómo es
Montelobos Espadín es el mezcal insignia de la marca fundada por Iván Saldaña. Se elabora en Santiago Matatlán, Oaxaca, con agave espadín de cultivo ecológico, bajo el cuidado de los maestros mezcaleros Abel y Cuauhtémoc López Mateos.
El maguey se cuece en horno de piedra bajo tierra con leña de encino y pino, se muele con tahona, fermenta con levaduras silvestres en tinas de pino y se destila en cobre. En nariz tiene tierra mojada, pasto recién cortado, miel, cítricos y humo; en boca equilibra el agave cocido y el verde con notas de nuez y hierbas. Va bien derecho o en cocteles.
Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad. Evita el exceso.
Notas de cata
- Vista
- Cristalino con destellos perlados.
- Nariz
- Tierra mojada, pasto recién cortado, miel, cítricos, espárrago y humo.
- Boca
- Equilibrio entre agave cocido y verde, nueces, hierbas y humo.
Maridaje: Gajos de naranja con sal de chile, jitomates verdes con sal de aguacate o jitomates rojos con sal de jamaica.
- Tipo
- Mezcal y otros agaves
- Productor
- Montelobos (maestros mezcaleros Abel y Cuauhtémoc López Mateos)
- Origen
- México · Santiago Matatlán, Oaxaca
- Elaborado con
- 100% agave espadín de cultivo ecológico
- Graduación
- 43.2% Alc. Vol.
- Contenido
- 750 ml
- Clase
- Joven (artesanal)
- Marca
- Montelobos
- Código de barras
- 7503018819075
