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Cazcanes
Tequila Cazcanes No. 7 Añejo 750 ml
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- Origen
- México · Amatitán, Jalisco
- Clase
- Añejo
- Graduación
- 40% Alc. Vol.
- Contenido
- 750 ml
- Elaborado con
- 100% agave azul (Agave tequilana Weber)
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Cómo es
Cazcanes No. 7 Añejo es un tequila 100% de agave azul elaborado en Amatitán, Jalisco, bajo la NOM 1614. El agave se cuece lentamente en autoclave de baja presión y se destila dos veces en alambiques de acero inoxidable con serpentín de cobre.
Para el añejo, la casa mezcla barricas de roble americano que antes guardaron bourbon, con reposos que van de un año a poco más de dos; se arma "al gusto" más que por calendario. El resultado es un añejo con cuerpo, donde el agave sigue presente junto a la madera.
Es para disfrutarse despacio, solo o con un hielo grande, al final de una buena comida.
Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad. Evita el exceso.
Notas de cata
- Vista
- Ámbar.
- Nariz
- Agave cocido, especias de barrica, tierra húmeda y un toque de mosto.
- Boca
- Con cuerpo; agave y nueces tostadas que pasan a fruta seca y tabaco, con final largo de pimienta negra.
Maridaje: Cortes de carne a la parrilla, mole o postres con chocolate amargo.
- Tipo
- Tequila
- Productor
- Cazcanes
- Origen
- México · Amatitán, Jalisco
- Edad
- Blend de barricas de aprox. 1 a más de 2 años
- Elaborado con
- 100% agave azul (Agave tequilana Weber)
- Graduación
- 40% Alc. Vol.
- Contenido
- 750 ml
- Clase
- Añejo
- Marca
- Cazcanes
