Vino Tinto Don Melchor Private Reserve 750 ml
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Don Melchor

Vino Tinto Don Melchor Cabernet Sauvignon 750 ml

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Origen
Chile · D.O. Puente Alto, Valle del Alto Maipo
Clase
Cabernet Sauvignon
Contenido
750 ml
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Cómo es

Don Melchor es uno de los grandes tintos de Chile y un referente del Cabernet Sauvignon sudamericano. Nace en el Viñedo Don Melchor, en la D.O. Puente Alto, en la parte alta del Valle del Maipo.

Se cría 15 meses en barricas de roble francés. En copa muestra un violeta profundo; en nariz es intenso y complejo, con fruta roja y notas florales de violeta y rosa. En boca entra suave y luego se muestra fresco, elegante y con la fuerza propia de Puente Alto, de textura aterciopelada, cuerpo pleno y final muy largo.

Pide platillos a su altura: cordero, caza, guisos con hongos, romero o jitomate, terrinas de pato y quesos maduros de vaca o cabra. Sírvelo entre 15 y 18 °C.

Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad. Evita el exceso.

Notas de cata

Vista
Violeta profundo.
Nariz
Intensa y compleja, fruta roja con notas florales de violetas y rosas.
Boca
Ataque suave, fresco y elegante; textura aterciopelada, cuerpo pleno y final largo y persistente.

Maridaje: Cordero y caza (estofados, asados o en salsas de vino tinto con hongos, romero y jitomate), terrinas y patés de pato, quesos maduros de vaca o cabra. Servir entre 15 y 18 °C.

Tipo
Vino tinto
Productor
Don Melchor (grupo Concha y Toro)
Origen
Chile · D.O. Puente Alto, Valle del Alto Maipo
Edad
15 meses en barricas de roble francés
Contenido
750 ml
Clase
Cabernet Sauvignon
Marca
Don Melchor
Código de barras
7804320413143

Opiniones