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Abasolo
Whisky Abasolo de Maíz 375 ml
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- Origen
- México · Jilotepec, Estado de México
- Clase
- Whisky de maíz
- Graduación
- 43% Alc. Vol.
- Contenido
- 375 ml
- Elaborado con
- Maíz cacahuazintle nixtamalizado
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Cómo es
Abasolo es un whisky hecho en México con maíz mexicano. Usa maíz cacahuazintle, una variedad ancestral, que antes de destilarse se nixtamaliza (la misma técnica con que se prepara la masa para tortillas) y luego se tuesta.
Se produce en Jilotepec, Estado de México, a más de 2,500 metros de altitud, y madura en barricas de roble. Tiene un perfil de maíz tostado, vainilla y fruta tropical, distinto al de los whiskies de otras partes del mundo.
La presentación de 375 ml es ideal para conocerlo o para regalar.
Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad. Evita el exceso.
Notas de cata
- Vista
- Ámbar dorado.
- Nariz
- Maíz tostado, vainilla y fruta tropical.
- Boca
- Ligera y dulce, con miel, té negro y pimienta blanca.
Maridaje: Elotes asados, tacos al pastor, quesos semimaduros o postres con cajeta.
- Tipo
- Whisky
- Productor
- Destilería Abasolo (Casa Lumbre)
- Origen
- México · Jilotepec, Estado de México
- Elaborado con
- Maíz cacahuazintle nixtamalizado
- Graduación
- 43% Alc. Vol.
- Contenido
- 375 ml
- Clase
- Whisky de maíz
- Marca
- Abasolo
